Guide de safari free-lance, Olivier est né à Toulon (France) le 3 Juin 1963, marié à Stefania Oliviero, père de deux enfants: Alex, également un guide de safari dans Mana Pools (Zimbabwe) et Damien, étudiant en biologie marine à l'Université île de la Réunion. Et tout récemment grand-père du petit Luan. 

Il vit à Harare (Zimbabwe) et organise depuis de nombreuses années, avec passion et professionnalisme, des safaris photographiques (en tente ou lodge) au Botswana, en Namibie, au Malawi, au Mozambique, en Zambie et au Zimbabwe, pour des groupes de 4, 8 et 12 personnes.

Il parle très bien anglais, français et italien. En 1985, diplômé de l'école forestière et en agronomie en France, il part pour le Cameroun où il rejoint un projet de développement dans ce domaine. C'est de là que vient sa passion profonde pour l'Afrique. En 1988, avec l'ONG française ESSOR, il a déménagé au Zimbabwe pour un projet de coopération à Masvingo, consacrée au reboisement. Il s'établit donc à Harare, où il a rencontré sa future épouse Stefania. En 1989, il a obtenu son permis de pilote au « Icare », à Harare, et rencontre le grand guide Pierre Jaunet, célèbre pour ses voyages du Caire au Cap. Les deux hommes ont commencé une collaboration étroite, Olivier se spécialisa alors dans les expéditions et voyages à travers l'Afrique australe.

Ainsi, en 1999, il a obtenu la licence au Guide de Safari au Zimbabwe, et continue avec passion à explorer ces pays et les connaître dans toute leur particularité, partager ses connaissances avec les clients. Grand mécanicien et organisateur de voyage achevronné, Olivier ne laisse rien au hasard. Ses voyages vous permettent de découvrir des endroits perdus et les moins fréquentés d'Afrique, dans le confort. Olivier est passionné de cuisine, ses voyages  sont enrichis par des expériences gastronomiques inoubliables.